发布时间:
2015-01-01
服务细目:
标志吉祥物/15张(未在此案例展示) 包装盒/3种 包装袋/20种 锁鲜盒/2种 礼盒/2种 酱料包装瓶/2种
项目简介:
《产品策划》 鸭翅——肉质细腻 美味可口 吃鸭翅的诀窍:最好吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里,把骨头周边的肉吃光之后,一定要咬断细骨,把里面的骨髓吸出来,那里才是鸭翅最好吃的地方。享受拉扯鸭翅上筋肉的快感,满溢的卤熏麻辣香气,充斥在口中,使人久久不能忘怀。 鸭架——麻辣鲜香 尝而忘返 鸭架入口时不麻不辣,一旦停口时则余味香辣无比。即可食用活肉,也可食骨节间香髓,也可以将骨头嚼碎,细品慢尝,体验“唇齿留香”,百吃不厌。 鸭爪——皮薄耐嚼 弹韧劲足 鸭爪入口即化,鸭爪骨头比较多,可是越嚼越有味,越嚼越感觉辣!十足的嚼劲,香浓卤汁的口感,让人流连忘返,细细回味! 鸭头——汁香满口 吃货上品 鸭头分长唇、宽舌、头皮、脑等,分而食之,各司其味。最有个性的便是鸭脑,软如豆腐,对口吮,入嘴后那股油香和细腻的口感,让人意犹未尽。 酱板鸭——韧劲适度 满口留香 酱板鸭的独特关键在于它的辣,不只是单纯的辣味,而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,风味悠长,辣中有鲜、有鸭香,余味无穷。低脂不腻,不腥、不黏,食用方便,老少皆宜。吃了酱板鸭,从舌头到胃都会不停地回味和感动。 鸭舌——爽滑鲜嫩 脆软鲜香 鸭舌是鸭附件中之精华,入口的感觉是鲜香无比,其特点是软骨组织丰富,没有骨质结构,舌尖部分脆软香滑,口感极佳。在卤制过程中,卤汁精华完全吸入舌肉之中,牙齿轻咬下香味迸射而出,沁人心脾。
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