发布时间:
2022-05-16
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三进锅羊肉汤起源于滕州市柴胡店镇,迄今已有三十多年的历史,后因老两口上了年纪,儿女又都相继进城,这份传承暂时中断。 三进锅羊肉汤以汤白,肉嫩,味鲜著称。羊肉从新鲜生羊肉最终到客人餐桌上,需要进三次锅, 一进锅去血水 二进锅熬骨汤 三进锅肉回软 整个过程下来,一碗热腾腾的羊肉汤才客人面前。
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