发布时间:
2022-05-05
服务细目:
项目简介:
不走寻常品牌路, 杀出铺天盖地的网红经济。 在网络经济盛行的时代,庞大的用户群体、多元的社交平台和繁杂的交互流量引发了“网红效应”,由此催生许多网红电商/门店/品牌,冲击着许多相对传统的品类市场。就餐饮行业而言亦是如此,越来越多在社交媒体红极一时的“高逼格”、“新概念”的餐饮店备受追捧,而一些概念较为常规的同行则渐遭冷落。这种现象的背后,其实存在有待调和的矛盾。不少所谓的网红餐饮店,主要靠资金和媒体炒作出位,或许各项颜值确实颇高,但产品品质不一定有保障,这容易引发非理性消费或低质量消费;而卖点相对常规的餐饮品牌,即便有良好出品,但若没有出众的营销或长期的口碑沉淀,则只能艰难前行。面对此情形,经营生态菜的卯时卯刻希望突出重围,将自身打造成一个不同寻常的品牌。贴合年轻群体消费心理,植入轻时尚基因。 卯时卯刻的初衷是打造一个生态菜餐厅,并将客群对象锁定在年轻人身上,毕竟年轻人群的经济水平逐年上升,拥有旺盛的消费潜力。然而在一般人的认知里,生态菜听起来是很绿色天然,却也容易让人联想到“土味十足”的农家乐餐厅,这种印象显然不符合年轻人的个性需求。 那么现在的年轻人到底喜欢什么感觉? 与过去相比,得益于社会文明的发展和网络技术的普及,新生代群体已经对外界有更多认识。他们不再恪守传统、甘于庸俗,而是主张自我的观点、追求更高的审美、崇尚健康的生活;轻松有趣的时尚、简单舒适的体验,才是最能吸引他们的要素。因此,为满足客群需求,去掉生态菜固有的传统特征,用轻时尚的小资情怀取而代之,且与源自农场的天然健康、新鲜美味实现有机结合,便成为禾π的品牌打造的必然方向。 年轻的的色彩碰撞,彰显年轻、优雅、清丽、舒适的时代潮流感,完全符合小资、轻时尚的风格定位。同时,考虑到年轻群体是主要消费者,卯时卯刻也随之研发结合中西文化的餐品,务求以新颖独特的混搭缔造引人入胜的效果。在空间设计、落地阶段,我们致力于卯时卯刻的品牌形象的立体化,将时尚元素回归到生活的本质,往餐馆内外植入新鲜、朴实的生态之美,让靓丽年轻的颜值与温柔雅致的气质渗进视觉感官。
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